Tutto cio che devi sapere sul percorso di questa tappa.

Una tappa di quasi 30km che corre interamente su strade provinciali e asfalto. La tappa è staccata quasi a metà dalla cittadina di Riesi, luogo di antichissima occupazione, poi territorio degli spagnoli. Si supera il monte Castellazzo e la Valle del Salso, e superato il monte di S.Maria dell'Alto ci si apre la vista della città di Butera. 

Cosa non perdere di vista, monumenti luoghi notevoli e punti culturali da vedere.

A Riesi: 

- Chiesa della Madonna SS. della Catena
- Chiesa del SS. Crocifisso
- Chiesa di San Giuseppe
- Villaggio Monte degli Ulivi

A Butera: 

- Castello arabo normanno
- Necropoli di Piano della Fiera
- Chiesa madre di S.Tommaso apostolo
- Santuario di San Rocco
- Chiesa di S.Francesco, la più antica di Butera
- Chiesa Maria Santissima delle Grazie
- Chiesa del Carmine
- Chiesa Santa Maria di Gesù e convento dei frati minori osservanti
- Chiesa di San Giuseppe
- Porta Reale

Ricette antiche e nuove e piatti tipici dell tradizione per mescolare buoni passi a buon cibo.

Oltre ai primi e secondoi della tradizione siciliana meridionale, Butera è famosissima per:
- pasta cò meli, piatto tipico di Butera da gustare sia caldo che freddo, che viene preparata tutto l'anno, ma in particolare per la festa di S.Giuseppe
 

Mentre il dolce tipico delle località buteresi è il mucatolo buterese, un biscotto a base di mandorle, ricoperto dal rasto, una crema dura a base di zucchero.