Tutto cio che devi sapere sul percorso di questa tappa.

Dal rifugio "Il Ramarro" ci dirigiamo a Nord lungo il sentiero che corre lungo il confine dell'area di riserva del Bosco di Santo Pietro. 

Cosa non perdere di vista, monumenti luoghi notevoli e punti culturali da vedere.

Il Bosco di Santo Pietro. La sua prima attestazione l'abbiamo in un diploma normanno dove il Gran Conte Ruggero lo dona agli abitanti di Caltagirone nel XI sec. con i diritti di legnatico, erbatico, fungatico, produzione di miele, sughero e carbone, per non parlare della caccia. Abitato da più di 400 specie di vegetali e almeno 100 di fauna avicola, dal 2000 è una riserva naturale protetta. 

Ricette antiche e nuove e piatti tipici dell tradizione per mescolare buoni passi a buon cibo.